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生物课程教学的两个重要方面

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摘要:新一代的生物教学应从两大方面努力:首先,生物教学应该贯穿新课程改革理念;其次,生物教学中,教师应该运用生动有趣的教学方法来提高教学效率。
关键词:新课程改革;教学方法;课堂效率
        一、生物课程教学应该贯穿新课程改革理念
        当今,引起全社会尤其是教育界广泛热切的关注,并成为基础教育改革一个热点问题的是有关学生创新精神和创新能力的培养。教学研究表明,探究性学习是一种积极自主的学习过程,倡导学生的主动参与、探究发现、交流合作,注重学生的经验与学习,让学生感受、理解知识产生和发展的过程。研究性学习作为一种能够有效培养学生科学素养的教学方法,因此而成为了新一轮生物课程改革中转变学生学习方式的一个突破点。《生物课程标准》指出:高中生物课程要让学生初步学会生物科学探究的一般方法,具备较强的生物学基本操作技能、收集和处理信息的能力、观察能力、实验能力、思维能力和解决实际问题的能力。因此,高中生物教学必须寓新课程理念于课堂教学之中,在教学中真正彰显新课程理念。 
        1.发掘学生思考潜能,提高探究思维能力
        “学起于思,思源于疑”。这是我国古代教育学家的精辟论述。心理学认为:思,最容易引起定向探究反射。宋代张陆说过:“为学患无疑,疑则有进。”学生强烈的释疑解惑的欲望是他们积极思考的潜在动力,由存在疑问到解释疑问的过程,其实就是学生进行认真思考、深入探究、综合分析、严谨推理,运用已有的知识去获得新知识的过程。这对增长学生的智力、激发学生的潜能、培养学生的创造力起着重要作用,是教师的分析与讲解所无法替代的。
        笔者在教学高中必修模块2第3章第1节“T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验”时,就引导学生自己发现问题、提出问题。如实验中包括有两个小实验,笔者只给学生说明了科学家当时的探究思路、欲解决的问题,以及选择使用rI‘2噬菌体的具体因素和相关背景资料。例如,66岁的艾弗里的实验不令人信服的原因是没有把蛋白质和DNA分开单独观察其作用,只有在蛋白质分子中含有硫,而磷几乎都存在于DNA分子中。笔者如此做的目的是为学生后面发现问题作好铺垫。然后,要求学生认真观察这个实验,并且暗示他们这个实验里面存在有问题。谁能把它找出来,可以讨论。稍后,学生提出了这几个方面的问题:一是首个实验离心分离后沉淀物的放射性为何很低,而非没有?二是其后的实验离心分离后上清液的放射性为何很低,而非没有?三是为何首个实验得到的沉淀物(DNA)全是蓝色,而其后实验得到的沉淀物(DNA)却蓝红兼备?四是为何离心分离后T2噬菌体颗粒比较轻,而被感染的大肠杆菌却比较重?看到学生能提出这么多的有深度的问题,笔者大喜过望,因为这充分说明他们认真观察、思考和分析了。接下来的任务就是引导学生释疑了。有人认为,教师释疑时要力求讲“全面、透彻、详细”,使学生心知肚明。笔者以为这对学生学习是无益的。一位优秀的教师重要的是教给学生会学,让学生自己去知识的海洋邀游。真所谓“涉浅水者见虾,其颇深者见鱼鳖,其尤深者观蛟龙”。释疑的过程要结合教学的双方实际,而且要充分考虑学生的最近发展区,长期坚持这样的以兴趣激发疑问,再巧妙地解释疑问的教学方式和训练,一定会强化和提高学生的探究思维能力。
        2.拓展学生创造能力,培养良好思维品质
        拓展高中学生的创造力需要学生进行创造性学习。笔者认为探索就是一种很好的创造性学习。探究的真正目的不仅仅在于使学生掌握生物学知识,还在于让学生学会和掌握科学探究的方法.让他们渐渐地形成良好的探究态度、探究方法和思维品质。
        高中必修模块2第6章第2节《基因工程及其应用》这一部分知识,教师如果纯粹地按照教材讲述基因工程的原理和操作步骤,学生的理解和记忆都必定是很表浅的,即使记住了,也只是“囫囵吞枣”。为了使学生认识与理解基因工程技术,笔者是这样设计处理的:
        (1)首先重温杂交育种和诱变育种的方法与过程。传统育种方法一般只能在同种生物中进行,而难以将一种生物的优良性状移植到另一种生物上。有何方法能够实现不同种生物之间的基因交流,打破远缘杂交的不亲和性,定向改造生物性状?一连串的问题提出来让学生思考、讨论,有的学生想出了“植物嫁接”。
        (2)嫁接后植物所生长的果实和接穗亲本的性状完全是一样的,然而假如只要物种的某个优点,而非全部的时候又怎么办呢?这样的问题让学生去讨论,他们想出诸如基因杂交、基因嫁接、基因剪接、基因转移等方法。学生想到了这些,至此笔者的教学目的也就实现了.因为这表明学生己领悟到了科学家们当时为什么要创造基因工程这个技术和他们想解决什么问题。在此基础上,笔者再要求学生进行假设、设计,怎样来完成这个基因的“嫁接”技术。他们即使讲述得不是很完美,但也会想出很多方法。当学生急切地想知道正确答案的时候,笔者再让他们认真阅读课本上的基因工程操作基本步骤示意图,并且与学生共同总结基因工程操作的“四步曲”:剪(剪取目的基因)——拼(目的基因与运载体结合)——导(目的基因导入受体细胞)——检(目的基因和蛋白质的检测),这时学生的记忆会更加深刻。笔者认为这样处理不但能使学生更好地掌握知识,而且能培养他们大胆假设和创新的科学精神。
        3.科学运用类比方法,帮助理解知识要点
        许多的知识点都很抽象,很多的生理过程无法用肉眼观察,这是高中生物的一个特点,学生因此无法形成具体直观的经验。所以,对于很多抽象的知识,教师需要将其转化成形象的或与学生生活贴近的知识来讲解,这就需要运用类比方式来帮助学生理解知识。
        例如:笔者在教学高中模块一第四章第3节《物质跨膜运输的方式》中“主动运输”的知识点时,就利用一个学生很常见的事例去进行类比:当我们来到河边要到对岸时,需要船工用船渡过对岸的情境。其中,河相当于膜,船相当于载体,我们必须付钱相当于能量。这样一类比,学生对主动运输的过程及特点有了看得见摸得着的感觉,然后进一步分析主动运输需要载体需要消耗能量和逆浓度梯度的跨膜运输方式。 
        二、运用生动有趣的教学方法
        高中阶段,生物学科面临课时少、任务重的普遍问题,再此情况下,教师应从生物教学自身寻找突破口,激发学生的学习兴趣和搞活教学,调动学生的学习兴趣,激发他们的求知欲望,提高课堂教学效率。
        1.巧用实例和数据调动学生学习的主动性和积极性
        在教学过程中,笔者深深体会到:学生感兴趣的东西,他们愿意学,而且学得较好。某种事物形象生动,感染力强,学生容易记住。所以,教师在培养学生的记忆能力时,要注意这一点,在备课时,要设计一个好的“开场白”,引起学生的兴趣。
     案例一:在讲达尔文的《自然选择学说》时,教师引用海岛上的植物大多矮小或蔓生,岛上昆虫的翅大多退化或特别发达的实例就能形象、生动地说明岛上植物、昆虫对岛上经常刮大风的自然条件的适应。
        案例二:在讲《伴性遗传》时,以英国“皇族病趣闻作为引言:“历史上最著名的血友病的携带者是英国的维多利亚女皇。她有四个儿女,长子黑奥波德患血友病早亡,另一个儿子爱德华七世健康正常,英国的皇世是由他传下的。女皇的两个女儿都是血友病的携带者。因此,她的一个外孙女与尼古拉二世结婚,其独生子也是血友病患者。另一个外孙女嫁到西班牙也给那儿带去了血友病。从此,俄国的罗曼诺夫家族和西班牙的巴本家族中因娶了维多利亚的外孙女造成了这两个家族的血友病。趣闻讲完了,教者接着提出问题:为什么同是维多利亚的儿子有表现型正常的,有患血友病的?为什么英皇族的血友病会传到俄国的罗曼诺夫家族和西班牙的巴本家族?这样引起了学生强烈的求知欲望。接着教师不失时机地引入伴性遗传的有关知识,学生注意力集中感兴趣,产生了好的效果。讲完伴性遗传的知识,学生对前边所提的问题自己就能解释了,收到了事半功倍的效果。
        2.运用小诗歌巧教生物
        小诗歌辅助生物课教学,可以活跃课堂气氛,激发学生学习兴趣,突出教学重点和难点,提高课堂教学效率,在美的享受中使学生思维得到启迪。提出有些有疑问的诗歌,涉及的生物学知识,其科学性不强,不够严谨,有的甚至还有错误。课堂教学中,运用这些诗歌给学生提出疑问,不仅可以活跃课堂气氛,调节学生的学习情绪,而且还能抓住问题的实质,积极启发学生的思维,使学生形成准确的生物学知识。
        案例一:在讲授“植物的光合作用和呼吸作用”一节时,教师可运用学生在小学学过的小诗《天天做早操》:“公鸡叫,天亮了,早上空气多么好。小学生,上学校,排起队来做早操。”提出疑问:“早上空气真的那么好吗?”学生讨论,最后得出结论:“其实,经过生态学家近年的研究知道,早上的空气并没有像人们想象的那么好,空气最好的时刻应是每天下午15~17时。”
        案例二:在讲授“组成细胞的化学元素”内容时,可运用老作家高士其的一首小诗来小结一切生物细胞共有的十大主要元素:“碳为主;氢、氧、氮副之;钾、钙、镁、铁又其次;磷和硫居后。
        当然,一堂生物课,运用一二首小诗便可,切不可泛滥成灾,以免引起学生的消极情绪。而且诗要易诵易懂易记,有科学性、趣味性和韵味性。如果小诗能与挂图、模型、标本等直观教具配合起来使用,则教学效果更佳。
        3.在课堂教学中运用口诀记忆法
        在教学中,对要了解记忆比较多的内容,我们要找出知识间的共性与个性,抓住知识间的内在联系,妙用生物记忆口诀记忆,这样就可以使学生记得快。他们不再把学习当成一种负担,而是一种快乐,这样记忆快、印象深。例如:高中生物必修1《分子与细胞》中一些口诀的整理如下:
        (1)植物有丝分裂:间:染体复制加合成,前:膜仁消失显两体,中:形数清晰赤道齐,后:点裂数增均两极,末:膜仁重现失两体。
        (2)光合作用歌诀:光合作用两反应,光暗交替同进行,光暗各分两步走,光为暗还供氢能,色素吸光两用途,解水释氧暗供氢,ADP变ATP,光变不稳化学能;光完成行暗反应,后还原来先固定,二氧化碳气孔入,C5结合C3生,C3多步被还原,需酶需能还需氢,还原产物有机物,能量贮存在其中,C5离出再反应,循环往复永不停。 
参考文献:
[1]李小剑.案例教学法在生物教学中的应用[J].当代教学研究,2009(7).
Abstract: Biology teaching in new age should make effort in the following aspects: firstly, biology teaching should penetrate new curriculum reform idea; secondly, teachers should apply vivid and interesting teaching methods to improve teaching quality.
Key words: new curriculum reform; teaching methods; classroom effect

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